巴氏殺菌罐可作清毒缸、混料缸、暫存罐、配料罐等，巴氏殺菌罐屬于不銹鋼容器設備中的一種。具有節能、消聲、耐腐、生產能力強、清洗方便等優點，巴氏殺菌罐 廣泛于乳品行業、食品、制藥、化工、飲料等工業部門，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設備，巴氏殺菌罐特別適用于牛奶的巴氏消毒與保溫，是冰淇淋生產線中的必需設備

巴氏殺菌罐 分類
1、按加熱形式分為：蒸汽巴氏殺菌罐，電加熱巴氏殺菌罐；

2、按物料進出方式分為：敞開式巴氏殺菌罐，封閉式巴氏殺菌罐；

3、按結構形式分為：上開蓋下斜底巴氏殺菌罐、上下錐形封頭巴氏殺菌罐；上下封頭巴氏殺菌罐；

小型飲料巴士殺菌罐罐特點

   采用食品級不銹鋼，三層罐帶夾套，聚氨酯作為隔熱材料，高速攪拌，中間開啟式便于清洗，圓錐形的底部結構，電加熱，溫度自動控制和調節，操作簡單方便，外接冰水和自來水以供產品冷卻。所有部件置于不銹鋼機架上，移動方便。

小型飲料巴士殺菌罐罐的主要特點：
1、罐體采用食品級不銹鋼，和產品接觸的部件為304或316不銹鋼
2、溫度自動控制和調節，操作簡單方便
3、高速攪拌且速度可調，可選配高剪切攪拌頭
4、三層罐帶夾套，聚氨酯作為隔熱材料
5、蒸汽加熱和電加熱供選擇
6、外接冰水和自來水以供產品冷卻
7、中間開啟式便于清洗，圓錐形的底部結構
8、所有部件置于不銹鋼機架上，移動方便
9、可根據客戶具體要求進行定制設計制造